水蜜桃 平地水蜜桃是員山鄉新興的經濟果樹之一
水蜜桃 平地水蜜桃是員山鄉新興的經濟果樹之一,集中種植於枕山村一帶,目前成立有甜蜜桃產銷班一班,產期為4?5月,平地水蜜桃果實具甜蜜桃特殊香味,果皮鮮紅,果型略小,果重100?150公克,白肉,果實可用手剝皮,溶質離核,果肉多汁、柔軟,糖度12?15°Brix,甜度高,無酸味,最適合老年人、小孩及各階層人士喜愛食用。