勝洋水草成立於82年，前身是一個從事水產養殖業的養殖戶。80年代養殖業未落，經朋友介紹輕型，成立水草場。
目前室內溫室裁培計有厥類植物，鐵皇冠，鹿角鐵皇冠及天南星科植物，大榕小榕等水生植物，戶外裁培池有100餘種水生植物。